よーし57神心純米大吟醸原酒生酒中取り無濾過嘉美心酒造岡山県2023/3/15 13:09:322023/3/15家飲み部22よーし57令和四年豊醸感謝祭ということでフレッシュな感じでしたが既に半分ぐらい飲んだのでしっとりとした感じです。 あっさり目ですが後でしっかり日本酒の深みを感じられます。大吟醸で3520円の一升瓶は安いです。 お米は岡山産アキヒカリ。精米歩合50%。アルコール度16度。良いです。 今日もお刺身といただきます。
