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久美の浦純米大吟醸
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Brubeck
丹後は久美浜のお酒を賞味。こちらもふるさと納税の返礼品でいただきました。 高精米の純米大吟醸だけに口当たりはスッキリしていますが、旨味のベースがしっかりとしており、味わいのハーモニーも流麗な美酒でした。 京丹後久美浜のお酒というと、「玉川」の木下酒造さんがポピュラーですが、こちら熊野酒造さんの「久美の浦」も美味しかったです!