おとうkuru kuru4回転サルコウ純米吟醸生酛ひやおろし那波商店秋田県2023/1/18 11:10:182023/1/18酒舗 稲村屋家飲み部28おとう★★ kuru kuru 四回転サルコウ 純米吟醸 原料米:秋田酒こまち 精米歩合: 55% 日本酒度: -9 酸度:1.9 使用酵母:UT-1・UT-2 アルコール度数:15度 甘み?苦味?酸味? 表現のしかたもそうだけど、味も未だよく分からず…… 色々難しいお酒。 それでも、美味しく頂きました🙇