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六根純米吟醸
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かにぼこ
以前飲んだ六根のオパールを購入 サファイヤとは全く異なり、 控えめな香りの奥底に吟醸香が静かに香る。 タン塩を焼いて合わせて食べる。 脂質の多い食べ物との相性は抜群。 以前飲んだ白馬錦に近い透明感があり、 ほんのり、ゆっくりと香る米の香りを静かに楽しむことができる。 山廃など飲んでいない六根をまたリピートしたくなる。 ごちそうさまでした。 ★★★★☆☆