Milan Hauser松竹梅 白壁蔵Kimoto Junmai純米生酛宝酒造 白壁蔵兵庫県2020/11/18 14:34:072020/11/1823Milan Hauserゴヒャンクマングク、70%、キモト このお酒はとても上品な味で、どちらかというとスパイシーで少し苦みがあります。香り、風味ともにかなり微妙。精米歩合70%の純米という感じは全くしない。辛口だが、なめらかでクリーミー。彼らの山廃純米はもっと酸味が強く、複雑だった。上品で繊細だが、私の好みの酒ではない。英語>日本語