森田淳也

COOL DOWN雑賀 Straight純米吟醸原酒

九重雑賀K和歌山県

2021/1/23 15:50:38

うどん酒場 麦ぼうず

39

森田淳也

アルコール度数12度 仄かに爽やかなフルーティ香。 飲むと吟醸作りですが意外にも米の旨味がまず来ます。少しバナナ感もあり。原酒らしく米の旨味は強いですが、低アルに仕上げているのでどっしりという感じではなくすいすい飲めます。つい飲み過ぎてしまいそうです。 しっかり味わうとグラニュー糖のような軽やかな甘味も感じられます。初めて飲む感覚。 好みでした。