さけのわ
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森田淳也
COOL DOWN
雑賀 Straight
純米吟醸
原酒
九重雑賀K
和歌山県
2021年1月23日 15:50
May 8, 2024
うどん酒場 麦ぼうず
39
森田淳也
アルコール度数12度 仄かに爽やかなフルーティ香。 飲むと吟醸作りですが意外にも米の旨味がまず来ます。少しバナナ感もあり。原酒らしく米の旨味は強いですが、低アルに仕上げているのでどっしりという感じではなくすいすい飲めます。つい飲み過ぎてしまいそうです。 しっかり味わうとグラニュー糖のような軽やかな甘味も感じられます。初めて飲む感覚。 好みでした。