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無手無冠酒槽一番汲み純米原酒生酒無濾過おりがらみ
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サニーマート 松山久米店
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abibuta
2024年1月18日 自宅にて晩酌。 行きつけのスーパーで残り1本になって いた酒槽一番汲みをゲット。恐らく今季 はこれで飲み納めかしら。出回り始めの 頃よりピチピチ感・フレッシュ感は落ち 着き、米の旨味をより感じやすくなって いた。桜鱒の塩焼、真蛸&鯒の刺身など と合わせて美味しく頂いた。