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開華遠心分離酒 純米吟醸ひやおろし
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みい3
開けた途端いい香りが〜♪ 華やかな香りに乳酸っぽい香りが漂ってきました 口に含むとさらっとしつつも芳醇な香り、いい感じの甘み♡でも後に残りすぎず。後口の苦味がよりさっぱり感じさせるのかなぁ〜 今日は酸味も多少感じるけど、明日、明後日には味が変わるかな。 そして今日はお酒オンリーで楽しんでますが、食事と合わせたらどんな感じかな〜 色々楽しめそうな、クセはないけどとても美味いお酒です。 酒屋さんに遠心分離酒っていう、珍しい作り方なんだよーと言われたけど、どう味が違うのか不勉強でわかっておらず^^; これから調べてみよう!