Mrs. Mineral國香雅の粋純米吟醸國香酒造静岡県2020/8/16 4:29:1820Mrs. Mineral■テクニカル 酒米：山田錦 精米歩合：50% 日本酒度：+7.0 酸度：1.3 アミノ酸度：1.1 アルコール：15% ■アロマ バナナ、メロン、ハッカのようなスパイスのヒント ■味わい やはり静岡のお酒は仕込み水は極軟水のためか、ストラクチャーがボヤける印象（印象派の絵画）だが、丁寧に仕込まれていて "職人粋" を感じる。
