N.Nao
もろみをタンクから直接柄杓で少しずつすくい、ざるで濾したにごり。
見た目と違い甘さは控えめ
舌先でほのかにピリッとガス感
鼻からスッと爽やかに抜ける
力強くパンチのある味わい
最後に喉にグッと来る
これは美味い😋😋
酒蔵の方が週替わりで来る酒売り場にて購入
酒蔵の方いわく、この酒はカレーや麻婆豆腐などの濃い味の料理に合うとのことで、早速、麻婆豆腐を作って合わせてみた。
確かに麻婆豆腐に負けない。ポテサラにも合う。
それとこの酒をビール⁉︎で割っても良いそうで、オススメは、酒1:キリン一番搾り2とのこと。
→試してみた…
美味い😋😋😋
ホワイトビール🍺の様になった
クセになりそう😋