さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
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ぱぱす酒ガチャ第三弾🍶
今回のお酒は新潟県にある宝山酒造の純米大吟醸酒『酒を売る犬 酒を造る猫 2021』
新潟県産コシヒカリを100%使って醸したこのお酒。友人との3密回避宅飲みの為に正月から置いておきました物を遂に開封🍶
香りはフルーティな吟醸香とアルコール感
口に含むと、少しとろりとした口当たり。
しっかりとしたお米の甘さと少しの酸味。ベリー系の香りが口に広がり、華やかにしてくれます。
香りの後はさらに甘さが広がります。
これは飲みやすい！スイスイと行けるやつです。
フルーティ且つお米の甘さを求める方にぴったりだと思います！
ひめぜん、澪、TEHAJIMEよりも甘さが控えめで、あっさりとしています。ですが、しっかりと日本酒感を出している。おいしいお酒です🍶