Masaaki Sapporo
8点（妻7点）
原料米：宮崎県産米
精米歩合：60％
アルコール度数：17度
購入店 蔵元オンラインショップ
開栓時 無音
ガス感なし
微かにアルコールの混じったリンゴのような上立ち
上立ちと同じ穏やかな香り、柔らかい米の旨みと甘さが柑橘っぽい酸とともにじんわりひろがり、少しのほろ苦とアルコールの辛さでスッとキレる
香り甘さ旨み酸味ともにまったりでややクラシカルな印象。単品よりは食事と合わせたほうが良い感じ
鯛のあら煮や卵焼き、きゅうりの和え物に良く合った