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さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
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本部長
純米大吟醸。古酒ならではの香ばしさがあるにも関わらず、飲み口はすっきり。嫌な酒臭さは一切なくほのかな香ばしさだけが口に残る。もう一口もう一口と飲んでいたら知らぬ間に無くなっているレベル。古酒は高価だがたまに飲むのはアリだなと。