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さかき

甑峯特別純米

檜物屋酒造店福島県

2021/1/21 12:51:34

2021/1/21

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さかき

福島県の二本松にある檜物屋酒造店の蔵元にて購入。 精米歩合55%の美山錦。 甑峯（こしきみね）は安達太良山の古名だそうです。 ぬる燗でいただきました。 口に含んだときは甘めかなと思いきや、のどを通った後はキレがあって辛口な印象に変わりました。 お酒らしい芳しさのあるお酒。