とりさん瑞鷹蔵囲い純米酒瑞鷹酒造熊本県2022/10/1 12:17:5216とりさん単体では米の旨味、香り、透明だが雑味が多い。 塩味のものと組み合わせると旨味が良く感じられる。 あじの干物とマリアージュ。