yasu145真名鶴奏雨純米大吟醸真名鶴酒造福井県2024/5/6 10:34:4515yasu145酒米は五百万石。 甘味と酸味が特徴的だが、わりに複雑で個性的。 甘味､酸味はあるが､当然ながらワインとはだいぶ異なる。 なんとなく酒粕を感じる風味。 冷やして食前酒として軽めの前菜が合うかな。
