タロウ
薄く黄色に色づいている
香りは無濾過原酒だけあってパワフル。杏やバナナ、りんご、大きな白い花。乳酸っぽい香りも心地良くひっそりとある。
しっとりと美味しい。酸味と甘味の心地よさ。原酒のボリュームはあるがかと言って鈍臭くなく綺麗な酸味。ミネラル感のキレも良い。いいねー、おいしい。
燗をつける。
燗をつけてもそのまでバランスが崩れず美味しい。甘味のボリュームが増えるのでコレは好き好きかな。個人的には常温の方が好みだけど、ほんとに合わせる食事や好みの範疇。
美味しい
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