はかたサバスキー小西酒造 ひやしぼり純米吟醸小西酒造兵庫県2024/9/20 10:09:172024/9/2044はかたサバスキー関西勤務時に何度か訪れた酒蔵の純米吟醸です。イオンモール伊丹から歩いて5分くらい。 酸甘辛苦渋がバランスしていて、レーダーチャートを描くと見事な正五角形になりそうです。 滑らかな飲み口で、300dl空くのがアッという間でした。 ごちそうさまでした。