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さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
萬代純米酒純米
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あーる酒
梅雨寒(つゆざむ)だなぁ…こんな日は燗酒で温まりたいなぁ… ということで選んだ今宵のお酒は 福岡「萬代(ばんだい)純米酒」🍶 様々な温度でお楽しみくださいと書いてあったので、まずは常温で 香りはメロンほど甘くは無く、ほのかに瓜を感じるいい香り😊 一口飲んで「あっ、好きな味だ!!!」🎉 お米の旨味と酸味がとてもしっくりきました 燗酒もじんわりおいしかったのですが、常温の方が◎でした✨ 蒸し焼き野菜とともに (最近、蒸し焼きミョウガのおいしさに目覚めました😆) メモ: 原料米/ツクシホマレ(福岡県産) 酵母/きょうかい1801号
mamiko
あーる酒さん、おはようございます(*^^*) じめじめ梅雨だとスッキリした冷酒飲みたくなるけど、梅雨寒の日は燗酒や常温もいいですね(*´-`) 蒸し焼き野菜にも合って美味しそうなお酒🍶ですね^ ^
あーる酒
mamikoさん、こんにちは😀 お酒は温度や酒器によって味わいが変わるのがいいですよね♪ 蒸し焼き野菜よく作ります!ガリガリと黒胡椒を挽くと、いいおつまみに😋