あーる酒
梅雨寒(つゆざむ)だなぁ…こんな日は燗酒で温まりたいなぁ…
ということで選んだ今宵のお酒は
福岡「萬代(ばんだい)純米酒」🍶
様々な温度でお楽しみくださいと書いてあったので、まずは常温で
香りはメロンほど甘くは無く、ほのかに瓜を感じるいい香り😊
一口飲んで「あっ、好きな味だ!!!」🎉
お米の旨味と酸味がとてもしっくりきました
燗酒もじんわりおいしかったのですが、常温の方が◎でした✨
蒸し焼き野菜とともに
(最近、蒸し焼きミョウガのおいしさに目覚めました😆)
メモ:
原料米/ツクシホマレ(福岡県産)
酵母/きょうかい1801号
mamiko
あーる酒さん、おはようございます(*^^*)
じめじめ梅雨だとスッキリした冷酒飲みたくなるけど、梅雨寒の日は燗酒や常温もいいですね(*´-`)
蒸し焼き野菜にも合って美味しそうなお酒🍶ですね^ ^
あーる酒
mamikoさん、こんにちは😀
お酒は温度や酒器によって味わいが変わるのがいいですよね♪
蒸し焼き野菜よく作ります!ガリガリと黒胡椒を挽くと、いいおつまみに😋