はまち純米大吟醸 完熟丹山酒造京都府2024年4月20日21はまち辛味はあるものの酸味が弱い。 香りの酒感が強いが、飲みやすい。 口に入った瞬間に米の甘みが強く、飲み終わりが水っぽい。すーっとすぐに消えるくらい風味が軽い。 卵ボーロや、雛霰などに合いそうだが、何にも合わない気がする。 酒度+4 酸度1.4 精米歩合35% 好き度4.3
