アラサー酒呑童子丹後王国純米吟醸谷口酒造京都府2023/2/13 15:12:012023/2/1319アラサー酒呑童子色味は透明に近く、熟成香が上立つ。 口に含むと熟成した米の旨みが広がる。吟醸香は控えめだが、それによって純米吟醸のクリアな味わいの中で旨みが際立っている。 辛口らしいキレがあり、全体としてクラシックな醇酒という印象。 個人的に「旨味を楽しむならこの酒」という域であり、ぬる燗が劇的に美味い。 米：祝 55磨き 2023年1月製造 海の京都 12蔵元 厳選の小瓶 飲み比べセット
