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家飲み部
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純米の虜
写真右のこちら、100%もち米で作られたお酒です。もち米のふくよかな旨味と甘み、そして柔らかさが十二分に感じられるお酒となってます。おかわり購入して気づいたことですが、基となるお米の出来にお酒の味が左右される代物のようですが、ふつうの酒米では感じられない、味のふくらみやコメ自体の旨み、奥行きのようなものを感じられるいいお酒だと思います。