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日置桜純米生酛
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酒られない止まらない
日置桜 生酛純米酒65% 玉栄 27by キャンプにて。 力強い酸とほんのり枯れたニュアンスがあります。 甘みもちゃんと残しつつキレます。 苦味は感じません。 燗酒の代表格だけあって自分にはどストライクでした。 焚き火のおかけで酒に焚き火の香りが移ってますので、参考程度に。