hatahata太冠スパークリング純米発泡太冠酒造山梨県2023/8/22 21:12:1725hatahataスーパーで値引き品を購入。 開けたら栓が王冠だったのでビックリ。 ワイングラスでいただきます。 ぬか漬けの香りが印象的で、味わいもその香りと相まって多少クセのある感じなのだが甘みとのバランスが良くて、炭酸との相性も悪くない。 むしろこの香りは好きなのだが、なぜスパークリングで？個性を出したかったからか。 いずれにせよ私は気に入ったので、また機会があれば飲んでみたいと思う。
