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Hidetaro
もち米の純米酒 色はウイスキーのような琥珀色。 ポートワイン、マデイラワイン、梅酒のような感じ、 アルコールと甘さがガツンとくる濃厚な味わい、樽の香りもする。 刺身、浅漬け、漬物、塩味にとても合う!