ﾏｶﾛﾆ
精米歩合55%、米・米麹は国産・国産米の表示ですが裏ラベルのエピソードによればレインボープラン認証米「さわのはな」を使用していると思われます。
今年は一週間遅れになりましたが毎年買わせて飲ませてもらっています。
（「福島で酒をつくりたい」も発売すぐに買って読んで酒蔵さんのファンと言われればそうなのかもしれません。）
今回は常温でグラスに注ぐと僅かに黄金色、吟醸香は控えめですが口に含むと、まずマスクメロンのようで爽快な甘みが印象的！とってもキレイな純米吟醸でそのうえに、お米の旨味もしっかり味わえて美味しい！
後味もキレイで最後僅かに辛口を感じられて、今年も頗る旨いです！