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越乃松龜純米吟醸
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酒は舐める程度
好み 85% 色 薄いイエロー 香り わずかにシロップ系の甘い香り。 残り香にちょっと熟成感のある香りが鼻を抜ける ので、ここはちょっと苦手。 味 口当り甘めだが、呑み込んだあたりから辛さが出て来てくる。香りに引っ張られて熟成感も感じる。 総評 4月のお酒だから、熟成というより、、、