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bonchi
薄紅がかった乳白色。ミックスジュース様のとろみあり、大粒の泡立ちあり、弾ける音もあり。葡萄の香り、麹の香り。まろやかな口当たり。甘酸っぱく発泡感のある心地良い酸味。穏やかな渋味。短めの余韻。 その他の醸造酒。
bonchi
ハッピー太郎醸造所