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💠浅茅生💠 純米大吟醸 無濾過生原酒 みずかがみ
滋賀県初チェックインー！🌟
大津の平井商店さんの「浅茅生(あさぢを)」
お鮨屋さんで出していただきました🍣🍶
恥ずかしながら、初めて知った銘柄🙇♀️
みずかがみ 45%の純米大吟醸✨
ほんのり林檎のような香り✳︎
爽やかな甘味、旨みがあり
微炭酸とほのかな苦味でキレる💫
煮蛸、さざえの煮物、メヒカリの炭火焼などと😋
この銚子のメヒカリがふわっふわで最高🐟♡
女将さんが、小さい酒蔵のをよく扱うって。
小さな酒屋でもこんな美味しいお酒が醸せるって
すごいなぁ🥺✨
#浅茅生
#平井商店
#滋賀県のお酒