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山和星 2021純米大吟醸生酒おりがらみ
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酔っちゃん
なんか高そうな箱に入ってるのに そんなに高くなくて、おひとり様1本だったのでつい購入☆ 調べてみると宮城の人気銘柄「山和」山和酒造店と、 「伯楽星」 新澤醸造店のコラボレーションで生まれたお酒で 元々2019年に地元宮城の百貨店様の創業200周年記念酒として 初めて醸されたお酒 以降、百貨店様の初売り商品として毎年造られて新春のお酒として大人気みたいです そして今回、「山和星」が全国の特約店で待望の発売がされたとあります 「山和星」は山和酒造店と新澤醸造店が一年ずつ交代で醸造を担当していて 今年は新澤醸造店が醸造しているそうです 新澤醸造店といえば、「伯楽星」「あたごのまつ」等、自分好みな銘柄を醸す蔵元さんではないですか!! しっとりした瑞々しい甘さ、余韻の鮮やかなキレ おいしいわこれ♪(゚д゚)ウマー 今年は縁があれば「山和」も呑んでみよ~っと☆