takuan八海山 純米大吟醸 精米歩合四十五純米大吟醸八海醸造新潟県2021/1/6 2:05:202021/1/520takuanまずアルコールの鋭さがきて、後ろの方に薄くフルーツ系の華やかな香りが控えている感じ。 とても分かりやすい淡麗辛口。優しい苦味を伴い少し長めの余韻がある。王道の日本酒のストロングポイントがふんだんに現れた弱点のほとんどない一本。
