尾崎酒造

太平洋

日本酒の高貴な香りに惹かれまくってどんどん好きになってきます。　日本人であるならもっともっと日本酒を知りたいと思って、日本酒を少しづつ勉強しています。行きつけの酒屋を作り顔馴染みに慣れればいいなと思っています。
外に飲みに行けるようになったら、一人で日本酒バーにも行ってお客さんとも交流したいですね！　日本酒を知り知見を深めていきたいです！

https://kasukabe-farm.com/

純米埼玉

口当たりが強く、日本酒初心者の私にはちょっと強い感じでした。玄人好みの日本酒でしょうか？　いろいろな日本酒を飲み比べて、自分の好きな味を探しながら日本酒を愉しんでいます！
精米歩合　60%
お米　掛米、麹米