k-t萬代立春朝搾り純米吟醸原酒生酒小林酒造本店福岡県2021/2/22 11:50:0057k-tいただきものです。最北の立春朝搾りに続いていただきました。 穏やかな香りで、旨味が前に出てくる印象。 しかし、開栓3日目頃に劇的に味が変化。味がのってきたというか、角も取れて、甘旨のバランスが良くなった印象。これは旨い！生酒の味の変化は予測がつかなく、ホント面白い。
