さけのわ
飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
登録/ログイン
投稿
タイムライン
翠露 - ハリー
ハリー
翠露
純米吟醸 美山錦 あらごし活性にごり生原酒
純米吟醸
原酒
生酒
にごり酒
舞姫酒造
長野県
Apr 11, 2021 7:35 AM
Apr 10, 2021
Maihime Sake Brewery (舞姫酒造)
家飲み部
ハリー
遠征第四弾 諏訪地区 舞姫酒造 真澄の宮坂酒造から歩いて5分程度。 精米歩合 59% アルコール分 17度 美山錦100%長野産 まずは上澄みから、舌先にピリリ、苦味。酸味が強く、肉料理に合う。 混ぜると味はまろやかになり、濁り酒は飲みやすい。 真澄の甘さ、舞姫の苦味、好みは分かれる。 鉄板焼き、お刺身、こごみのお浸し、ちくわ胡瓜と食す。 家呑み46
ハリー さんは
さけのわ
を使っています。あなたもアプリを使って飲んだ日本酒を記録したり、好みの日本酒を見つけたりしてみませんか?