付喪神参宮月夜見特別純米澤佐酒造三重県2021/1/28 7:01:342021/1/2888付喪神使用米：雄町85%、五百万石15% 精米歩合：60% 使用酵母：記載なし アルコール度数：16度 日本酒度：+2 酸度：1.8 杜氏：澤滋久 香りは穏やか。 口に含むと酸味が広がる。 お米の旨味を奥に苦味を残す。 酸味が落ち着く熱燗🍶がベストかなぁ。 お刺身にめちゃ合う。酸味が消えてまろやか。 先日、伊勢参りに行ったお土産。月夜見宮にも参拝してきたので購入。
