Nork
萬寿鏡 J55（ジェイゴーゴー）Sokujo 速醸仕込み
原料米：新潟県産 越淡麗、こしいぶき
精米歩合：55%
アルコール度：16度
越淡麗ー山田錦と五百万石を掛け合わせたお米ー
私の好みは、五百万石よりですがどっちも好きなので、こんな画期的なお米で作った日本酒があるなんて！！
と思って買わせていただいた一本😋
ジューシーなメロンと桃、パパイヤ系のふくよかな香り🥹
口に含むとまろやかな米の旨みがくるけど、瞬時にキレて酸味と苦味がくる。後口さっぱりすっきり！！
新潟のお酒って淡麗が多いって聞くけど、こーゆーことか！！と思いました！
香り高いのにさらさらしてる😋
地元福井県のお酒とまた違って美味しい😋😋😋