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さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
六根?その参
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黒もも
弘前大学の野生酵母505で作られたお酒だそうです。野生酵母なので荒っぽい味かと思いましたが、まろやかでうまみがありました。 また飲んで見たいと思います。