さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
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舞桜辛口純米翔　長期熟成純米
守屋酒造千葉県
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だいすけ仕事で横芝へ行ったので寄ってみました。 常温:口に含むと柔らかく、香りの前にガツンと旨みとコクのある苦味。飲み干すとキリッとした辛味がきて甘味が舌に残る。 冷や:口に含むとほのかな香りに酸味。 口の中で転がすと舌に旨みが絡んできて、ふくよかな味がスッと消える。 久々にこの手のお酒に出会いましたが、癖になる味👅　流通量が少ないのでまたふらっと蔵へ立ち寄ってみたいです。