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さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
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ダイスケ
いつも行く酒店に行ったら、『平和どぶろく』とポップなラベルなため興味を持ったら、以前、『紀土』というすごく美味しいお酒だなと感動した平和酒造さんが作るどぶろくでした! もちろん即買いしました笑 どぶろくなので米成分が沈澱しており、よかれと思って軽く振ってから開栓したら、炭酸ジュースのごとくシュワ〰と泡立ちし溢れてしまいました😱 よく見たら注意書きが…😭 でも飲んだら、どぶろく特有の米の甘味を感じつつ、癖の強い印象を変えるぐらいの飲みやすさもあり、ぐびぐび飲んじゃいました😅 平和酒造さんの凄まじさを改めて感じた一晩になりました、、、☝️