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さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
99純米山廃
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tacasica
麹米99%で仕込んだお酒。最初は甘くて苦手かなと思ったけど、トロリと口の中で残ったお酒からは酸味や苦味もあって複雑で面白いです