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駿純米吟醸
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SebasPSA
今年の1本目は駿の純吟♪香りは控えめ、甘さも適度に。水の美味さが分かるお酒。単品で飲んでも美味しいけれど、食中酒に向いているかも。僕は日本酒に合わせるなら刺身っていう固定観念は好きじゃないけど、このお酒には刺身が合うと思う。鰯とか青魚の刺身がいいかな?美味しゅうございました。