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MK1983
燗でいただきました。鰹節の香ばしさがほんのり。梅や塩気などもまとまって、説明通りアクセントとして効いています。とてもユニークなどぶろくでした。冬にぴったりですし、馴染みのある出汁風味のおかげで、ほっこりしたい日にも良さそうです。