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初亀特別純米
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おっちゃん
武蔵関、大塚屋で購入。 白身の刺身に合わせるといいとのこと。 +3-4 冷酒〜燗酒までオーケー。燗は5-60度がオススメ。 アルコール臭さが少ないということだが、常温で飲んだ限りは若干疑問。