さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
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ちーすけ妻の里帰り出産の為に義祖母のお家へ行った際に購入。
静岡県富士市でしか飲めないお酒ということもあり、富士市限定で流通しているようです。
限定と聞いてちょっとわくわくしながらレジへ。
富士市産のきぬむすめを100%用いてつくられた純米吟醸です。
ちなみに調べてみると年度によって山田錦との配合を変えているようですが、他年度は飲んだことがないので詳細は不明。
開封してみると純米吟醸なだけあって芳醇なお米の香りが漂います。（果実というよりお米感強め）
ピリつきは全くなく後味もスッキリしていてお米の旨みをしっかり味わえるお酒。とっても美味しい！
これは和食に合いますね。煮物とか食べたくなる笑
チーズと茹でシャコ、静岡のピーナッツと合わせて。
ご馳走様でした。