森田淳也七冠馬純米吟醸山廃簸上酒造島根県...名酒センター 浜松町店18森田淳也冷酒で飲んでも美味しいですが、 燗して50度にあげたときのふくよかさ旨さ甘さ酸のバランスが素晴らしかった。こういう表現をしていいのかわかりませんが、ふくよか通り越してふわふわです。