じゅん

平次郎純米大吟醸

岡村本家滋賀県

2023/5/6 12:26:25

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じゅん

金亀を製造する岡村本家が平和堂のオリジナルとして販売しているお酒のようです。 お酒だけを口に含むと香りは少なく辛味と苦味が残ります。 アジ南蛮など酸味の強い食事と一緒に飲むと甘みが出てスッキリとした味わいになりスイスイ飲めます。 食中酒として飲むのがとてもいいです。 冷酒より常温に近い温度の方が味がまろやかになり美味しかったです。