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旭正宗 - まことん
まことん
旭正宗
内木酒造
埼玉県
Apr 26, 2021 11:05 AM
まことん
昨日飲んだ旭正宗の普通酒?です。 こちらは蔵元で購入しました。これはペットボトル入りの1合です。珍しいですよね。 香りはアルコール感が強い印象。色は少し黄色味がかって見えます。 口に含むと水のようにスッキリとしていて、枡の香り?が口中に広がります。 セロリの浅漬けとはあまり会いませんでしたが、濃いめの料理と合わせると無限に飲めてしまいそうです。 この蔵は埼玉県さいたま市(旧浦和)にあり、地元で仕事をしていたのですが、全然知りませんでした。こういったマイナーな蔵もちゃんと美味しいお酒を作ってるんですね!選り好みせずこれからも色々な銘柄を飲んで行きたいです。
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