まことん
昨日飲んだ旭正宗の普通酒?です。
こちらは蔵元で購入しました。これはペットボトル入りの1合です。珍しいですよね。
香りはアルコール感が強い印象。色は少し黄色味がかって見えます。
口に含むと水のようにスッキリとしていて、枡の香り?が口中に広がります。
セロリの浅漬けとはあまり会いませんでしたが、濃いめの料理と合わせると無限に飲めてしまいそうです。
この蔵は埼玉県さいたま市(旧浦和)にあり、地元で仕事をしていたのですが、全然知りませんでした。こういったマイナーな蔵もちゃんと美味しいお酒を作ってるんですね!選り好みせずこれからも色々な銘柄を飲んで行きたいです。