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さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
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ごう
something happy 苺屋はな。開栓すると漂う苺と米の香り。プチプチとしたガス感と爽やかな酸の口当たりにが心地よく滑らかで甘酸っぱい苺と米の由来の甘味と旨みのニュアンスが一気に広がる。苺のスムージーを飲んでるかのような味わいで、これまた美味い。そのままでも十分過ぎるほど美味しいが、ミルクを加えるとガス感は消えてしまうが苺ミルクのまんまで美味しい。だだ割合は少なめが推奨で、ちょい足しならトニックウォーターも合いそう。個人的にはデザート酒的にそのまま飲むのが好きかな。