六号酵母

会津娘

高橋庄作酒造店福島県

2017/12/10 12:38:53

10

六号酵母

福島のお酒、会津娘さんを初めていただきました。いやぁ、美味い！個人的には酸味のあるお酒とコーヒーは苦手なんですが、会津娘は酸味があるんですが、お米の微妙な甘さと絶妙にマッチしてるんです。やられました！

六号酵母

しかし、写真の日本酒大図鑑って本は、本当に美味しい酒が選りすぐりです。数ある日本酒の銘柄から誰が選んだのか分かりませんが、チョイスした方にお会いしたいです。会津娘もこの図鑑で知りました。