さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
家飲み部
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ハイエース京都、錦市場をウロウロと 丹山酒蔵さんの蔵元販売店さんで日本酒の話をしながら2、3酒試飲🍶させてもらいました。 あらばしりとは、圧をかけずに日本酒を搾った一番最初に出てくるお酒🍶です。 華やかなフルーティな香り 甘味、苦味、旨味、酸味が複雑に絡み合い、若々しくそして超フレッシュ👍😋な味わい。good